Ongelofelijk ik heb een dochter van twintig jaar!
Speciaal voor haar verjaardag sliep ze thuis. Ballonnen, slingers en kadootjes en natuurlijk taart.
Deze keer een heerlijke brownie van zoete aardappel en paranoten, haar lievelings.
Ingrediënten:
⁃ 500 gram zoete aardappels
⁃ 15 dadels
⁃ 1 flinke knijp agavesiroop
⁃ 50 gram amandelmeel
⁃ handje paranoten
⁃ 50 gram cacaopoeder
⁃ 50 gram kokosolie
⁃ 1 theelepel vanille-essence
⁃ 1 theelepel kaneel
⁃ snufje zout
⁃ kokosolie om de bakvorm in te vetten
Werkwijze:
⁃ verwarm de oven op 225 graden en leg de zoete aardappels in schil op een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster voor 45 minuten. Je kunt nu de schil er makkelijk van af pellen
⁃ laat ondertussen de oven afkoelen tot 180 graden en vet de brownievorm in met kokosolie
⁃ ontpit de dadels en hak ze fijn in een keuken machine
⁃ voeg de overige ingrediënten, behalve de paranoten toe en mix het geheel tot een luchtige massa
⁃ hak de paranoten en roer deze er voorzichtig doorheen
⁃ schep het mengsel in de brownievorm en zet in de oven voor ongeveer 45 minuten
⁃ Haal de brownie uit de oven en laat hem afkoelen onder een schone theedoek
Niet van de echte te onderscheiden. Dit wordt een blijvertje!
MR
Van harte proficiat
Jammer dat ik niet persoonlijk langs kan komen met mijn felicitaties.
Ik had de brownie graag willen proeven.
Feliciterende groet,
LikeGeliked door 1 persoon
Haha dat is zeker jammer!! Vrolijke groet terug
LikeLike
Gefeliciteerd 😀
LikeGeliked door 1 persoon
Dank je wel! Wat lief van je 😃
LikeGeliked door 1 persoon
🙂
LikeLike
Gefeliciteerd met je dochter !! 😘😘😘
LikeGeliked door 1 persoon
Dank je wel en heel veel liefs 😘
LikeGeliked door 1 persoon
Gefeliciteerd! Wat een lekker recept. Vrolijke avond nog 🎉
LikeGeliked door 1 persoon
Bedankt!! Fijne dagen liefs
LikeGeliked door 1 persoon
Jullie ook! Liefs 😉
LikeLike
Gefeliciteerd x
LikeGeliked door 1 persoon
Dank je wel! Liefs
LikeGeliked door 1 persoon
van harte gefeliciteerd en ik hoop, dat je dochter nog vele jaren haar verjaardag in elk geval met jou zal vieren, waar dan ook 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Oooh lief Margriet! Ik hoop het ook ❤
LikeGeliked door 1 persoon
Nog proficiat met haar verjaardag!
En wat klinkt dat lekker!
LikeGeliked door 1 persoon
Dank je wel Falderie!! Liefs
LikeLike