Guestblog: Herkenbaar?

Al een langere  tijd hoorde ik, steeds als ik op het toilet zat, een fluittoon. Denkend dat het een buurtgenoot was die zijn hond floot, schonk ik er in eerste instantie geen aandacht aan. Totdat ik bedacht dat dit wel heel toevallig was, zo vaak laat je je hond toch niet uit? Maar waar kwam dat geluid dan vandaan? Uiteindelijk bedacht ik me dat het wel eens iets met mijn slimme meter te maken zou kunnen hebben? Dus ik dook de meterkast in en ja de gasmeter floot !

Het plaatselijke installatie bedrijf gebeld en die waren er zo. Natuurlijk toen hoorde je niets, maar het bleek een veel voorkomende storing te zijn, die geen kwaad kan.

Maar je moet  dus het bedrijf bellen die de gasmeters levert. Afspraak gemaakt. Ter bevestiging 2 berichtjes en 2 mailtjes gehad. We komen tussen 11.30 en 16.30, dat is ruim genomen. Mijn zoon gevraagd of hij de hond uit wilde laten en de hele middag zitten wachten: niemand en dus geen meter!

De volgende ochtend maar weer gebeld, me door 4 keuze menu’s geworsteld, daarna doorverbonden, weer 2 keuze menu’s, weer doorverbonden, in de wacht gezet en uiteindelijk nog geen antwoord op mijn vraag, we bellen u zo spoedig mogelijk terug.

En wie belde mij terug? Juist ja het plaatselijke installatie bedrijf! Terug bij af. Die wisten van niets.

In de loop van de daarop volgende week zou ik worden teruggebeld voor een nieuwe afspraak. Tot nu nog niets gehoord. Volgende week maar weer bellen.

” Geduld is een schone zaak” hoor ik mijn Oma zeggen.

En mijn gasmeter fluit ondertussen  vrolijk door.

Groet AKH

Advertenties

Black Friday

Black friday! De vrije dag na Thanksgiving. De dag in Amerika waarop iedereen begint met zijn kerstinkopen en de dag waarop de middenstand voor het eerst van het jaar zwarte cijfers schrijft.

Inmiddels is het fenomeen ook overgewaaid naar Nederland en blijft het niet alleen bij deze vrijdag maar hebben we ook een cybermonday, maak daar maar een lekker lang koopjesweekend van en ik weet niet hoe het met jullie zit maar mijn mailbox puilt al de hele week uit met de meest waanzinnige pre-Black-Friday-acties.

Een hele grote uitnodiging om je een slag in de rondte te shoppen. Niet echt heel erg duurzaam allemaal.

Is dat dan een reden om niks te kopen? Nee, gelukkig hoeft dat helemaal niet het geval te zijn maar koop wel bewust. Stond het item al op je verlanglijstje en zou je het ook kopen als je het volle pond moest afrekenen?

Doet mefrouw’s eco-shop dan niet mee met Black Friday? Jawel, maar wij gaan voor Green Friday!

Een kleine tip; maak nu alvast je verlanglijstje en vul deze met prachtige duurzame producten en houd morgen onze social media in de gaten voor de kortingscode!!

Liefs mefrouw’s eco-shop

Sinterklaasinkopen

Tegenwoordig kun je vanuit je luie stoel lekker online shoppen, maar die luxe hadden wij vroeger niet.

Ja, er bestonden wel postorderbedrijven, zoals Wehkamp, Neckerman en Ter Meulen, maar daar wat bestellen was nogal omslachtig, want de handgeschreven (!) bestelbon moest je eerst naar de brievenbus brengen en aldoende duurde het soms twee weken of langer voordat je de spullen in huis had.

Betalen deed je achteraf: met een nu niet meer bestaande (?)  acceptgirokaart of gespreid: met een veel te duur krediet in termijnen.

In de jaren dat ik nog op Vlieland woonde was dat voor kleding, meubels, huishoudelijke apparatuur en dergelijke nog weleens een optie, maar voor de Sinterklaasinkopen moesten we toch echt naar de wal en daar was je dan een hele dag zoet mee.

Dat soort exercities konden ook alleen maar op een dinsdag of een vrijdag plaatsvinden, want in de wintermaanden waren dat de enige dagen dat de boot drie keer voer en van een verbinding met de snelboot was in die tijd nog lang geen sprake.

Een strakke planning was dus, zeker als ik met mijn zus(s)en ging, een eerste vereiste. Met het regelen van de oppas, dat wil zeggen: met het stallen van een stuk of wat kinderen bij Pake en Beppe en de afspraken met de respectievelijke opa’s, oma’s en echtgenoten over school ( twee keer halen en brengen, want van tussenschoolse opvang had niemand ooit gehoord), eten en slapen (want we zouden pas lang na bedtijd terug zijn) kreeg het algauw de omvang van een bijna militaire operatie.

Gewapend met grote tassen, voldoende proviand en de diverse verlanglijstjes togen wij op pad en stapten dan ’s ochtends vroeg aan boord van de Oost-Vlieland. En met een volle portemonnee, want pinautomaten bestonden nog niet eens.

Meestal ging het daarna met de bus richting Leeuwarden en daar kon de pret dan echt beginnen, want de afwegingen die je nu maakt waren vroeger niet veel anders: voor elk kind moesten er ongeveer evenveel kadootjes tegen ėėn en hetzelfde bedrag naar ieders wens gevonden worden. Binnen het tijdsbestek van de paar uurtjes die we hadden voordat de laatste boot terug ging was dat soms nog een hele opgaaf.

Aldus begaven wij ons hollend van winkel naar winkel om prijzen te vergelijken en belandden dan uiteindelijk met een kopje thee bij de nu niet meer bestaande V&D. Want daar kon je alles krijgen wat je hebben wilde.

Het meeste werd dan ook aldaar aangekocht, tenzij je nog  ergens anders iets had gezien. Dan ging je op een draf terug om te kijken, waar dat eigenlijk ook weer was.

Kortom heel veel stress, lol en nu nostalgie, maar niet bepaald iets om naar terug te verlangen.

Daarom hoop ik dat de Sinterklazen van tegenwoordig hun weg zullen weten te vinden naar mefrouw’s eco-shop, om daar op hun gemak iets leuks uit te kiezen wat in het straatje van hun dierbaren past, want dat past dan weer bij deze tijd.

Veel plezier alvast

Groet SH

P.s. De clipit (clipjes gemaakt van gerecyclede doppen die in combinatie met doppen goed zijn voor uren speelplezier (zie foto)) zijn net nieuw binnen en kan je alvast pre-orderen op contact@mefrouwsecoshop.nl

Guestblog: Koken voor 1 persoon

Kook jij wel? Een vraag die me regelmatig gesteld werd nadat mijn man was overleden en waarop ik volmondig ja antwoordde. Maar als ik nu terug denk aan de eerste tijd dan moet ik toegeven dat mijn zoon het in het begin veelal deed. En de keren dat hij op reis was gooide ik mijn aardappeltje  bij de groente in en was heel snel klaar. De potjes kruiden bleven onaangeroerd in de kast staan.

Totdat ik ineens bedacht dat ik misschien weleens iets meer tijd en aandacht aan mijn maaltijden zou kunnen geven. Gaandeweg gebeurd dat nu ook, al zijn het geen culinaire hoogstandjes. Ondertussen heb ik mijn porties aardig kunnen aanpassen zodat de maaltijd ook op is in 1 keer. Ik ben niet zo’n kliekjes mens.

Een kookboek met recepten en tips voor de solokok heeft me zeker op weg geholpen. In de zomer lekker veel salades en nu weer de uitdaging om de stamppotten voor 1 persoon te maken. Het kan en uiteraard gaan de snert ( erwtensoep ) en bruinebonensoep wel in de vriezer. Want maak daar maar eens kleine porties van! We deden dat vroeger ook en dan is het zo af  en toe  best makkelijk zo’n portie uit de vriezer halen en alleen even opwarmen.

Tijdens mijn boodschappen rondjes door de supermarkt heb ik  ontdekt dat er steeds meer rekening wordt gehouden met alleenstaanden wat betreft het aanbod van de portie grootte. Maar soms blijft het nog een hele uitdaging om er creatief mee om te gaan.  Want wat doe je bv met een zak zuurkool van 500 gram dat krijg ik niet in een keer op! Kun je dat invriezen? Dat soort vragen kwamen nooit bij mij op toen ik nog voor het hele gezin boodschappen deed. En het blijkt dat je ook zuurkool vers kunt invriezen.

Regelmatig denk ik aan mijn Oma die haar broodje doormidden sneed en iedere helft met iets anders belegde en gaf dan ook nog de wijze raad:  “overal waar te voor staat is niet goed behalve tevreden”  Wat we zeker gemeen hebben mijn Oma en ik, als de kleinkinderen komen eten dan stonden en staan er pannenkoeken op het menu!

Die dan soms door hun ooms met ervaring gebakken moeten worden. “Want die doet het elke dag”

Uiteraard  voorzien mijn zonen met hun liefde voor eten koken me ook graag van tips. Want een moeder die ooit van entrecote, na herhaalde mislukte pogingen, suddervlees maakte moet je wel af en toe er even op wijzen dat dat soort acties heel erg zonde zijn!

Al draaien 2 daarvan hun hand er niet voor om, om voor heel wat meer mensen een diner te bereiden dan voor 1 persoon!

Groet AKH

Tromgeroffel

Tromgeroffel, want wie heeft er gewonnen met onze zero-waste weggeefactie?

Anja van http://www.anjasfoodblog.nl/ heeft het superhandige to do schriftje van correctbook gewonnen!

Gefeliciteerd Anja!

Wil je, ons je gegevens mailen? (contact@mefrouwsecoshop.nl) Dan komt het schriftje zo snel mogelijk naar je toe.

Goed weekend allemaal,

Groene groet mefrouw’s eco-shop