Yummy sunday: Celebrate


Finn kruipt naast me op de bank, en vraagt of hij de stickertjes mag plakken. Op mijn schoot ligt het nieuwste boek van Rens Kroes: The Party Edition. Dat is natuurlijk niet geheel toevallig want vanavond gaan we (weer of geen weer) met het hele gezin barbecuen om de vakantie te vieren!

Ondertussen zit het boek onder de post it plakkers, er staat dan ook zoveel lekkers in om te maken. Niet zo gek want powerfood is de ere-gast op de feestjes van Rens. De recepten zijn onderverdeeld in vijf categorieën; Cake, Drinks, Bites, Dinner, BBQ, After en Spreads. Ook aan de wensen van de gastheer/vrouw of gast met een specifiek eetpatroon is gedacht en worden duidelijk aangegeven, ideaal voor ons gezin! Bovendien, staat erin hoelang je een gerecht kan bewaren, super handig!

De ruim tachtig recepten worden “opgesmukt” met prachtige foto’s. Rens en haar hele team zijn daar zelfs speciaal voor naar Barcelona gevlogen. Daarnaast staan er ook weer een paar leuke quotes in waar ik me helemaal in kan vinden.

“The best
memories
are made
gathered
around the
table”

Voor de BBQ haalde ik de volgende recepten uit het boek. Zoete aardappelhummus, gegrilde watermeloenspiezen en wat gewoon niet mag ontbreken op een summer party, Piña Colada. Misschien zijn niet alle recepten helemaal orgineel bedacht maar ze zijn wel helemaal à la Rens en heerlijk overzichtelijk bij elkaar. Een boek met een gouden randje wat ik er zeker elke party even bij ga pakken voor inspiratie!

If you like piña coladas….

Extra benodigdheden:
⁃ Blender

Ingrediënten:
⁃ 600 ml ananassap
⁃ 300 ml kokosmelk
⁃ crushed ice
⁃ halve limoen
⁃ 1 schijf ananas
⁃ optioneel een splash (50 ml) rum per glas

Werkwijze:
⁃ Doe het ananassap, de kokosmelk en het ijs in de blender en knijp de helft van de limoen erboven uit
⁃ Mix alles even met de blender. Giet het in een longdrinkglas of een wijnglas, wat je maar in huis hebt.
⁃ Voeg optioneel de rum toe
⁃ Versier de rand van het glas met een stukje ananas

Yummy,

MR

Koop hier The Party Edition van Rens Kroes

 — Deze blogpost bevat een affiliatie link. Dat betekent dat wanneer jij via deze link een aankoop doet, wij een klein percentage van het aankoopbedrag krijgen. Dit kost je niks extra’s maar je steunt mefrouw hier wel mee. Bij voorbaat heel veel dank hiervoor! —

About books and reading: Jeugdsentiment 2

Tegen misschien wel beter weten in neem ik een boek mee naar huis van een van mijn jeugdhelden, Erich von Daniken. In 1968 schreef hij: ‘Waren de goden kosmonauten?’ en ooit heb ik dat boek stukgelezen.

Hij is een aanhanger van de theorie, dat de aarde in het verleden bezoekers uit de ruimte zou hebben gehad en dat zonder hun hulp en kennis bepaalde projecten, zoals bijvoorbeeld de Egyptische Piramiden of de standbeelden op Paaseiland, niet gerealiseerd hadden kunnen worden. In de prehistorische kunst en in talrijke oude geschriften zijn volgens de Paleo-SETI*- theorie overvloedig veel verwijzingen, aanwijzingen en bewijzen te vinden voor deze buitenaardse invloeden op de menselijke ontwikkeling en cultuur en voor de “Hemelse Oorlog” die hier ooit uitgevochten zou zijn.
Het zal duidelijk zijn dat hier vanuit de gevestigde wetenschap met enig sceptisme tegen aan wordt gekeken.
Ondertussen heeft Von Daniken een indrukwekkende lijst van boeken over dit onderwerp op zijn naam staan, met intrigerende titels, zoals: ‘De dag dat de goden kwamen’ en ‘Zijn wij godenkinderen?’,
zoals ook het boek dat hier nu voor me ligt:
‘De goden waren kosmonauten!’

Ik kon het niet weerstaan. Ha! dacht ik. Eindelijk antwoord op de vragen die in zijn eerste boek, zijn grote bestseller, gesteld werden. Maar wat een teleurstelling. Het is alleen maar meer van hetzelfde.
Von Daniken draaft een beetje door en lijkt zijn eigen religie geschapen te hebben, wat zich vooral uit in opmerkingen als: “Ik heb het in vorige boeken al behandeld. Voor nieuwe lezers slechts het volgende..” (blz. 22) of “Die illusie moest ik in vorige boeken al verstoren.” (blz. 24) of “Al in eerdere boeken heb ik hier aandacht aan besteed” (blz. 199). Hoogst irritant, alsof iedere lezer op de hoogte moet zijn van al zijn eerdere publicaties en het niet de moeite waard is om nieuwkomers uitgebreid te informeren.

Ook laat de tegenstand van bijvoorbeeld wetenschappers als astrofysicus en kosmoloog Carl Sagan in het boek ‘The Space Gods Revealed’ van Ronald Story hem niet los, getuige zinsneden als: “Ze kunnen mij immers niet voorschrijven hoe ik iets moet zien. Ik kan zelf ook lezen.” (blz. 22), of “Nee, mijn beste sceptici, hier moeten we kleur bekennen.” (blz. 202) en ook: “Voor sceptische indologen, maar ook voor de geïnteresseerde leek die het graag wil controleren. ……”(blz. 207). Dat soort dingen stoort mij in een boek. Een auteur moet m.i geloven in zijn eigen kracht en niet op kinderachtige wijze zijn gelijk proberen te halen of op die manier in discussie gaan.

Dat neemt niet weg dat hij een briljante verteller is, die velen van de ene verbazing in de andere laat vallen en tegelijkertijd iedereen probeert te stimuleren om niet alles wat je vertelt wordt, voetstoots aan te nemen. Hij is een globetrotter, die met recht de hele wereld heeft gezien en dit alles heeft vastgelegd op talloze foto’s van archeologische vondsten en cultuurschatten en in zijn boeken dus. Hij is tevens een autodidact, die naar het schijnt beter onderlegd is, dan menige kunsthistoricus of theoloog.
Een ding is zeker, hij mag door sommigen dan wel beschouwd worden als amateur historicus of als morosoof**, maar op zijn zelfverkozen vakgebied is hij absoluut een autoriteit!

Wat als hij toch gelijk blijkt te hebben?
Voor nieuwsgierigen en fans.

Groet SH

ISBNnummer: 90-245-4493-9

NB:

*
SETI staat voor Search for Extraterrestrial Intelligence =Zoektocht naar buitenaardse intelligentie
Zie: www.aas.fig.org

**
morosoof = waangeleerde
morsofie = een evident absurde waanwetenschappelijke theorie

> The Space Gods Revealed (1976) ISBN: 0-060-14141-7

>Waren de goden kosmonauten? (1968) ISBN: 9020232525

Quote of the friday: De Delftsblauwe tegelwijshedenreeks

Een raar boekje kreeg ik laatst van iemand. Het schijnt er een uit een serie te zijn, maar er staat geen enkele informatie in over eerdere uitgaven of de samenstellers.
Het is een losse verzameling van quote’s en gezegden met onbekende herkomst, in dit geval dus over werk en
het leek mij voor de aardigheid wel eens leuk om deze willekeur te doorbreken en er van een aantal 1 verhaal te maken. Bij deze dus, om alle mensen die nog geen vakantie hebben, een hart onder de riem te steken:

• Vakantie is voor mensen die een hekel aan werken hebben.
• Niemand is onmisbaar, tenzij je een dag vrij wil.
• Werk behoedt ons voor drie kwaden: verveling, verdorvenheid en gebrek.
• Joh, werk jij hier? En je kon zo goed leren!
• Een diploma geeft alleen aan wat je geleerd hebt; niet wat je kunt.
• Zij die het vuile werk doen, verdienen schoon te weinig.
• Je hebt denkers en je hebt doeners. De ergste zijn de denkers, die denken dat ze wat doen.
• Als je geen idee hebt wat je aan het doen bent, noem het dan een onderzoek.
• Als je altijd doet wat je deed, krijg je ook altijd wat je kreeg.
• De meeste mensen zijn niet van plan om te falen: ze falen er alleen in om een plan te maken.
• Alleen ga je sneller, samen kom je verder.
• Maak niet alle fouten zelf, geef je collega’s ook een kans.
• Als je iets gedaan wilt krijgen geef de klus dan aan iemand die het druk heeft.
• Grote dingen worden nooit door een persoon gedaan.
• Zij die geen tijd hebben, kunnen er niet mee omgaan.
• Maak haast als je tijd hebt dan heb je tijd als je haast hebt.
• Moet het snel of goed, dan is het beter dat je het zelf doet.
• Wie zijn eigen weg gaat, kan door niemand worden ingehaald.
• Als je geen doel hebt kun je niet scoren.
• Het geheim van een opgeruimd bureau is een geweldige prullenbak.
• Er is leven na de deadline!

Fijn weekend
Groet SH

NB: Uitgave, samenstelling en vormgeving: De Boekmakers

About books and reading: Rijtjes

Degenen onder ons van voor de invoering van de ‘Mammoetwet’ werden doodgegooid met rijtjes, om bepaalde dingen te onthouden. Het waren ezelsbruggetjes en vaak noodzakelijk in tijden van papierschaarste, toen klassikaal onderwijs nog de gewoonte was. Dat waren beproefde leermethodes.
Ikzelf heb het beroemde, door Jetses geïllustreerde, leesplankje nog gekend, wat later werd vervangen door maan, vis, roos en een ieder kent vast nog : An, auf, hinter, neben, in enz.

Maar wat is er met de rest gebeurd?
Peter Steinz heeft geprobeerd ze voor de vergetelheid te behoeden, in een heel dun boekje. Zoals hij zelf stelt:

‘ Mogen de meer dan 150 rijtjes in deze bundel er toe bijdragen dat de poëzie van de Groningen kanaalsteden of de tien plagen van Egypte geen roemloze dood sterft; en dat we in de toekomst nog steeds kunnen zeggen waarom Meneer Van Dale Wacht Op Antwoord. ‘

In de journalistiek kent men het ook:

“Wie ,Wat,Waar,Wanneer, Waarom? “

De vijf weetjes,

Groet SH

ISBN nummer 90 5333 065 8

About Books and Reading: Out Of Africa

A book and A reader

The synopsis looked good,
the cover looked nice,
you opened a book,
and began a new life.
You found a new home,
you met some new friends,
you kept up on reading,
hoping it would never end.
You danced trough the pages,
you sang out the words,
you felt all their joy,
and all their pain and their hurt.

The pages cut your fingers,
and the words cut your heart,
like the author had a knife,
and was tearing your soul apart.
You laughed with the characters,
and with them you cried,
you fell in love with them, too,
but with them you died.
And when the book reached its end,
and your broken heart couldn’t heal,
you suddenly realized that,

it’s
not
real.

-Anoniem-

NB. Dit gedicht vond ik op Pinterest. Sommige dingen moeten gewoon zo zijn…..het boek voegde zich er later als vanzelf bij.
Van deze versie van de verfilmde roman van Karen Blixen heb ik geen ISBNnummer ter beschikking maar, de paperback is verkrijgbaar bij Bol.com in diverse uitgaven.

ISBN10: 9460682413
ISBN13: 9789460682414

Veel leesplezier!

Groet SH

 — Deze blogpost bevat een affiliatie link. Dat betekent dat wanneer jij via deze link een aankoop doet, wij een klein percentage van het aankoopbedrag krijgen. Dit kost je niks extra’s maar je steunt mefrouw hier wel mee. Heel veel dank hiervoor! —