De mevrouw in de lift ergert zich aan het gedrag van mijn hond.
Als ik uitleg dat hij standaard bij iedereen zijn neus ter begroeting in het kruis steekt, helpt dat niet.
Ze is niet van plan om haar negatieve oordeel te wijzigen .
Het is net alsof je een krijsend kind bij je hebt; dan krijg je de anderen ook niet stil.
Mijn hondje en ik zijn zijn blij, als we er even later weer uit kunnen. Omdat alle
bouwvakkers hem wel leuk vinden, laat ik hem op galerij even los.
Groet SH
Ik ben echt gek op de de Tex Mex keuken, lekkere rijke spijzen met warme kruiden en crème fraiche en loads of cheese! Echt, wat je noemt comfort food maar sinds het allergieën en intoleranties tijdperk met de verboden producten-lijstjes zijn we regelmatig toegewezen op vegan gerechten. En dat, dat geen straf is bewijst deze snelle stoof met fajita-seasoning-mix.
Ingrediënten:
⁃ 1 blok tofu
⁃ 1 limoen
⁃ 1 zakje santamaria fajita-seasoning-mix
⁃ 1 pak quinoa
⁃ scheutje olijfolie
⁃ 1 ui
⁃ 1 teentje knoflook
⁃ 1 theelepel komijn
⁃ 1 theelepel kaneel
⁃ 1 theelepel chilipoeder
⁃ 1 klein potje tomatenpuree
⁃ handje cherrytomaatjes mix
⁃ 1 pot kidneybonen
⁃ 1 pot mais
Werkwijze:
⁃ laat het blok tofu uitlekken prik het daarna in met een vork en snijd in blokjes
⁃ pers de limoen en maak een marinade aan met santamaria fajita-seasoning-mix
⁃ marineer de tofu voor ongeveer 15 minuten in de marinade
⁃ bereid de quinoa volgens de verpakking
⁃ snijd de ui en fruit hem aan in een bakpan
⁃ pers het knoflookteentje en bak deze even kort mee samen met de overige kruiden
⁃ roer daarna de tomatenpuree erdoor
⁃ snijd de tomaatjes en doe deze samen met mais en kidneybonen in de pan en laat het geheel 10 minuutjes stoven
⁃ roer de quinoa erdoor
Yummy!
Geniet van je zondag,
MR
Dit nummer kwam donderdag toevallig voorbij op Spotify. Een pareltje en de titel is toepasselijk voor deze week: Kings!
Happy weekend!!
Liefs,
ER
“Welke dag is het?, vroeg Poeh.
Het is vandaag, piepte knorretje.
Mijn lievelingsdag, zei Poeh.”
I love it!
Liefs MR
Ja, Ik ben onzeker en soms enorm onzeker, maar dat neemt niet weg dat ik mezelf prachtig vind.
Mijn sterke benen brengen me overal waar ik maar gaan wil, ook al zijn ze niet zo lang als die van de dames op de catwalk. Mijn ogen die stralen als ik blij ben: “Juf, je hebt lichtjes in je ogen”, aldus een van mijn kleuters. Mijn haar dat soms zo wild is, zodat ik wel een leeuw lijk. Ja, het is niet zo glad als de haren van de vrouwen die het boegbeeld zijn van Andrelon, of L’ Oreal, But I get to be a lion. Mijn heupen die houden van het ritme van de muziek. Mijn billen die ik vroeger soms niet in een broek kreeg, maar die er nu voor zorgen dat mijn broeken niet afzakken. Mijn lach, die de jongens van groep 8 de Bermuda driehoek noemden, mijn lach die mijn dochter laat zien hoe blij ik ben. Mijn striae dat laat zien dat mijn lijf is veranderd is van jonge dame tot vrouw.
Ik ben prachtig! Ik kies ervoor om het mooie te zien. Ik kies voor mijn mooie, sterke, vrouwelijke gorgeousness! Ik ben fit, fierce and fabulous.
ER
mefrouw 