About books and Reading: Voor ik ga slapen

  

Je zult maar iedere ochtend wakker worden naast een man die je niet kent, in een huis dat je niet kent, denkend dat je nog maar een jaar of twintig bent en daarom veronderstellend, dat je een one night stand beleefd hebt met een ouwe vent die gezien zijn trouwring, nog eens vreemd gegaan is ook.

Om er gaandeweg achter te komen, dat je 47 bent, dat je aan geheugenverlies lijdt en dat die man de jouwe is. 

En dat gebeurt dan, al weet je het op dat moment nog niet, elke dag! Brrr!
Het overkomt Christine in de ijzersterke psychologische thriller ” Voor ik ga slapen” van SJ Watson. Voor deze Engelse schrijver was dit boek zijn debuut (volgens Tess Gerritsen simpelweg het beste dat ze ooit gelezen heeft) en de rechten ervan zijn verkocht aan meer dan dertig landen. Ook werd het verfilmd.
Onze herinneringen bepalen onze identiteit. Maar wat als je geheugen elke nacht opnieuw wordt gewist? Hoe kom je er dan achter wie je uit eindelijk bent? Of alles waar is wat je wordt verteld? Klopt het wel, wat je zelf hebt opgeschreven? En wie kun je dan nog echt vertrouwen? Misschien zul je het nooit helemaal zeker weten……
Voor Christine en voor de lezer blijven deze vragen tot op de laatste bladzijde spannend en moeilijk te beantwoorden, al zitten er wel steeds kleine aanwijzingen verweven in het verhaal. Heerlijke vakantie literatuur, moeilijk om weg te leggen.
In VN’s Detective & Thrillergids kreeg dit boek 5 sterren; de Volkskrant vond het een topdebuut van hoog niveau en ook ik vind het een absolute aanrader.
Lezen dus. 

Groet SH

NB.
Oorspronkelijke titel: Before I Go to Sleep

Oorspronkelijke uitgever: Transworld / eerste druk 2011

Nederlandse vertaling: Caecile de Hoog bij Ambo/Anthony uitgevers, Amsterdam.
ISBN 978 90 414 1724 4

Advertenties

Yummy Sunday: Nationale boerenkooldag

  

Triomfantelijk vroeg mijn lief gisteren of ik wel wist wat voor dag het wel niet was?

Natuurlijk wist ik dat! Eerlijk toegegeven had Foka mij dit ingefluisterd. 

Toen we net begonnen met http://www.mefrouw.nl heb ik een blog geschreven over het boerenkoolkookboek wat ik voor mijn lief gemaakt had.

Ter ere van de Nationale boerenkooldag en omdat het gewoon zo lekker is, kun je hier al die heerlijke recepten nog een keertje terug vinden.

Boerenkool zonder kuiltje voor de jus

Yummy!

MR 

About books and reading: Havermoutje

  

Havermout had misschien een behoorlijk suf imago maar valt tegenwoordig binnen de gehypte categorie superfoods en is dus super hot onder de foodies. Nadat je het boek havermoutje hebt gelezen begrijp je ook waarom! 

Havermout valt in de categorie superfoods omdat het graan vele goede geneeskrachtige eigenschappen wordt toebedeeld. Maar wat zit er eigenlijk in? Veel B-vitamines, vitamine E en K, verschillende aminozuren, saponine, calcium, magnesium, silicium, ijzer, zink en veel vezels en eiwitten. Ook bevat havermout tryptofaan, de voorloper van het gelukshormoon serotine. Deze stof weet onze drang naar koolhydraten en emotionele instabiliteit te bedwingen. ‘S avonds wordt uit serotonine weer melatonine gemaakt, zodat het ook helpt bij een gezond slaappatroon. Serotonine samen met magnesium zijn ook nog eens van belang voor een goede darmperistaltiek. Havermout zou helpen met vet te verbranden en bij het opbouwen van spieren. Het verlaagt op een natuurlijke wijze bloeddruk en de cholesterol maar het verhoogt juist weer de concentratie. De koolhydraten worden langzaam verteerd waardoor er minder kans is op pieken en dalen in de bloedglucose. 

Haver is van nature glutenvrij. Haver, haverkorrels, havermout en havermeel worden verwerkt in bedrijven waar ook tarwe verwerkt wordt daardoor kunnen ze sporen van gluten bevatten en zijn dus niet geschikt voor een glutenvrij dieet. Gelukkig is wel mogelijk om glutenvrije havermout te kopen, zodat het kan passen in een gluten vrij dieet. 

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok leven havermout. Hun eerste date draaide zelfs rondom havermout in een Amsterdams cafeetje. Nu hebben ze hun kleine keukentje bestempeld tot “havermoutlab” waar ze de lekkerste recepten ontwikkelen. Geen wonder, want de mogelijkheden zijn eindeloos! 

Nadat ze een gigantische hit hadden op http://www.instagram.com/havermoutje met het posten van dagelijks nieuw havermoutrecept vonden ze dat dit product, terecht een eigen kookboek verdiende. 

Het boek voelt luxe. Het is net niet vierkant waardoor het lekker vasthoud. Gelukkig staat er een heldere uitleg in voor havermoutdummies. Als je begint met bladeren raak je (tenminste ik) echt super geïnspireerd. Elk recept lijkt raak zodat je op einde niet meer weet welke je allemaal ging maken. 

Maar ook daar hebben ze over nagedacht met als afsluiter een geweldige index met (mooie) foto’s van alle recepten.  Zelfs op kaft staat een verwijzing bij de foto’s naar de bladzijde waar je het recept kan vinden. 

Met hun boek hopen ze de lezer te inspireren om ook te gaan experimenteren. Ik ben om, en daarom morgen op yummy sunday drie oats recepten.

Op mijn verlanglijstje staat nu een stroopwafelijzer. Dus Sinterklaas of Kerstman stel dat u mee leest?! Dan ga ik de havermeelstroopwafels maken van blz 172. Maar ja, er moet wat te wensen over blijven toch? 

MR 

SPECIFICATIES

Auteur(s) : Mathijs Kok, Pascalle Bonnier

ISBN10 : 9048825849

ISBN13 : 9789048825844

http://www.havermoutje.nl

Quote of the friday: Roald Dahl

  

In deze week valt de geboortedag van Roald Dahl (13 september). Wat heeft deze man ons prachtige verhalen nagelaten. Als kind zijn we maar wat vaak weggedroomd bij zijn boeken en nu kunnen we ze aan onze kinderen, neefjes of nichtjes voorlezen. 

Mefrouws all Time favorite is toch wel de GVR, de grote vriendelijke reus! 

Daarom een prachtige quote van de hand van deze meester om het weekend mee in te gaan:

And above all, watch with glittering eyes the whole world around you because the greatest secrets are always hidden in the most unlikely places. Those who don’t believe in magic will never find it.

-Roald Dahl-

  
Fijn weekend allemaal!
Liefs,

mefrouw

Een traanzaal voor verdriet 

In de traanzaal van je eigen luchtkasteel mag je huilen zonder dat je getroost wordt of huilen omdat het soms gewoon heel lekker is om te huilen. 

In de traanzaal staan de meest prachtige potjes. Allemaal verschillende vormen, kleuren en maten gevuld met tranen. Op die potjes prijken zelfgemaakte etiketjes waarop geschreven staat waarvoor die tranen zijn. Deze week heb ik veel tijd doorgebracht in de traanzaal en sommige potjes bijgevuld;

✔️Het potje voor mijn rug, dat ook deze 1 na laatste behandeling niet genoeg aanslaat.

✔️Het potje voor mijn vijfde kindje, mijn derde kindje in het sterrenrijk. Vandaag vier jaar geleden.

✔️ Het potje voor Finn omdat zijn juffen hem niet zien en zijn veilige wereldje hierdoor zal veranderen.

✔️ Het potje voor Papa, het is bijna vaderdag en ook al was hij geen traditionele vader en vierden we dit nooit. Onbewust wordt je toch weer extra met het gemis geconfronteerd.

Het is zo fijn om een traanzaal te hebben en ik kan vanuit de traanzaal direct doorlopen naar de grote gelukskamer en de bloeiende wenstuin met een enorme dankbaarheidsboom! 

MR

(Handboek voor het bouwen van je eigen luchtkasteel is geschreven door Barbara Tammes  ISBN 9021549417)