Yummy sunday: Orange breakfast mug cake 

 

Op Koningsdag moet je vaak al voor dag en dauw op pad om te scoren. Dan wel voor het beste plekje voor je koopwaar om uit te stallen of om juweeltjes te spotten tussen al die uitgestalde koopwaar. Er is dan absoluut geen tijd om uitgebreid een feestelijk Oranje ontbijtje klaar te maken. Qyra bedacht hier de perfecte oplossing voor! Bovendien is het ontbijtje lekker warm en in April is het zo vroeg in de morgen nog behoorlijk frisjes dus ideaal om je handen aan te warmen onderweg naar de vrijmarkt. 

Ingrediënten:

– 1 geraspte halve winterwortel

– 20 gram havermout

– 3 eetlepels sojamelk

– 1 klein ei

– 1 theelepel kaneel poeder 

– 1 theelepel wijnsteenzuurbakpoeder 

– heel klein snufje zout

– 5 gram lijnzaad

– 5 gram walnoten

– 1 knijp agave siroop 

Werkwijze:

– rasp de winterwortel 

– doe alle ingrediënten in een hittebestendige mug (mok, soepkom of een souffléschaaltje) en roer het goed door 

– laat het even een minuutje rusten zodat de havermout goed het vocht kan opnemen (je kan het ook de avond van te voren klaar maken zodat je ’s morgens alleen maar op de knop hoeft te drukken)

– stop de mug 3 minuutjes in de magnetron op de hoogste stand

– je kan het geheel omdraaien op een bordje (vet dan wel je mug van tevoren in) maar je kunt het oranje cakeje ook zo uit de mug eten voor onderweg 

Yummy!

MR 

Quote of the friday: Frank Sinatra 

  

Onderweg naar huis zie ik allemaal kindjes in het oranje uitgedost voor de Koningsspelen. Dat zal op Koningsdag niet anders zijn het hele land kleurt dan ook weer oranje. Wat een geluk hebben wij Hollanders eigenlijk met de naam van ons Koningshuis. Volgens Frank Sinatra is oranje de meest vrolijke kleur van allemaal. Als je een beetje de kleurenleer in duikt merk je dat hij wel degelijk gelijk had, maar dat wisten wij Hollanders natuurlijk allang!

De dag begint met een oranje opkomende zon. Dat geeft je levenskracht en je raakt er opgewekt en positief van. Het is dan ook niet voor niks, dat deze kleur wordt toegepast bij lichttherapie voor depressies, omdat het kan helpen bij het ordenen van emoties. Het versterkt zowel lichaam als geest omdat het een stralende kleur is. Een verwarmende kleur, immers je ziet het ook in vuur. 

Er bestaat geen koele variant van oranje. Oranje is een secundaire kleur die ontstaat door vermenging van de primaire kleuren geel en rood. De complementaire kleur van oranje is aquamarijn blauw.

In de natuur komt oranje eigenlijk niet heel veel voor, maar natuurlijk wel bij de sinaasappel waar het woord oranje, het Perzische narang afkomstig van is. Daarom kent oranje niet zo veel symboliek als de meeste andere kleuren. 

Als je graag kleurt met oranje zou je extravert zijn en veel geestesdrift bezitten. Het kind in de volwassene erkennen. Verf je een wand in je kamer oranje dan brengt dit warmte, genezing en lichamelijk welzijn. Perfect voor ziekenhuizen dus! Door sommige restaurants of cafetaria’s wordt dit trucje ook toegepast, omdat oranje de eetlust opwekt. 

Het dragen van oranje kleding maakt iemand moediger en vastbeslotener. Ook worden hier de zelfde goede eigenschappen aan toegedicht, als bij de lichttherapie maar ook ouders gebruiken het als “trucje” bij kinderen die slecht eten. 

Wie oranje als lievelingskleur heeft is meestal optimistisch en een harde werker.   

Spiritueel gezien is oranje de kleur van het tweede Chakra, de sacraal chakra. Deze zit op je heiligbeen, je stuitje en staat voor je gevoel en seksualiteit. Oranje is een vrouwelijke kleur en wordt begeerd door de man. 

Aan het einde van de dag, bij zonsondergang kleurt de lucht weer oranje, dit maal met een energie die vrede geeft. 

Orange is the happiest color
-Frank Sinatra- 

Als je een beetje de kleurenleer in duikt merk je dat hij wel degelijk gelijk had, maar dat wisten wij Hollanders natuurlijk allang!

Fijn weekend allemaal,

Liefs mefrouw