Volgende week maandag is het zover, de operatie. Ik leef er naar toe, het is goed ik ben er geestelijk klaar voor. Hoopvol! 

Wel ben ik onrustig, het huis moet schoon voor mijn gevoel. Mijn lichaam houdt me tegen dus ik denk dat ik mijn eigen lat niet ga halen. 

Finn was gisteren traditiegetrouw bij Opa en Oma voor het dorpsfeest inclusief de eerste olliebollen van het jaar,kermis en stoet met praalwagens. Als we hem ophalen gaan we nog even een klein slagje door het bos, de herfst opsnuiven. We verzamelen allerlei schatten en spotten paddestoelen. Met als hoogte punten een enorme hoeveelheid plofpaddestoelen!

Weer thuis maken we een kopje zelfgemaakte warme chocolademelk en kraken er een paar walnoten bij. Past perfect bij dit weer.

Ingrediënten:
– 400 milliliter melk

– 2 theelepels cacao ( meer als je echte fan bent)

– 4 theelepels vanillesuiker (meer als je meer cacao hebt gebruikt)

– snufje chilipoeder

– snufje kaneel

– snufje zeezout

– pure chocolade 

Bereidingswijze:

– breng de melk aan de kook in een steelpannetje 

– roer de cacao en de suiker door elkaar in een kom

– giet daar eerst een beetje warme melk op zo dat het oplost

– doe dan de rest van de melk erbij en verdeel het over twee kopjes

– serveer eventueel met slagroom 

Als de kopjes op tafel staan doe er dan een blokje pure chocolade in, yummie. 

Om half zes maakt mijn lief me wakker op de bank. Weer een dag voorbij en weer niet gedaan wat ik had bedacht maar wat was het heerlijk in het bos!

MR