Vintage


Wie wat bewaart, die heeft wat. Vooral mooie stoffen, knopen of andere fournituren, ik denk altijd dat ik er later nog wel wat mee kan doen.

Zo heb ik knopen, manchetknopen en reversspelden uit Tante Lien (stief-oma zaliger) haar naaidoos bewaard, zij had ze op haar beurt na het overlijden van haar man bewaard. Hij heeft altijd bij de Nederlansche Spoorwegen en daar hadden ze vroeger echt mooie, luxe knopen.

Nu een oud jasje waarvan een aantal knopen miste, omgetoverd tot een kek vintage jasje.

FR

Mijn gouden moment: tikkie!

Tijdens de les in het speellokaal hebben mijn kleuters en ik een spel. Er liggen allerlei ballen door de ruimte verspreid en we hebben vier matten. Er is een tikker. Een aantal kleuters besluit mee te doen met dit spel en de rest gaat klimmen en klauteren.
Het is een plezier van jewelste. Ik zie glunderende koppies en het fanatisme spat er vanaf. Ik zit langs de kant en af en toe geef ik een paar aanwijzingen. Als het spel klaar is mag de tikker een nieuwe tikker uitkiezen. Er zijn een paar kat uit de boom kijkers. Die willen eerst een paar keer het spel gespeeld hebben alvorens ze de taak van tikker op zich durven te nemen. Dat is uiteraard geen probleem. Finn is een slimmerik: “Kies juf. Die is toch sloom”. Dat laat ik me geen twee keer zeggen: “Oh jaaaaaa?”, zeg ik met gespeelde verbazing. Alle jongens roepen uit volle borst en in koor: “Ja”. Duidelijk ze zien deze juf als een slome drol. Daar gaat vanaf nu verandering in komen besluit ik en ik neem de uitdaging, met veel plezier, aan!

Met grote gebaren en veel drama trek ik m’n torenhoge hakken uit en daarna mijn sokken. Nu houden de mannen het echt niet meer en ze gieren het, in de wetenschap dat ik mee zal doen, uit. Ik doen mijn lange haren in een paardenstaart en ik ben er klaar voor. 

We gaan los. De kinderen rennen en ik tik daar waar mogelijk. Het spel is bijna ten einde: op een matje moet nog een pittenzak komen te liggen. Ik besluit dat dit een leermoment is en ik bescherm de mat. Even staat het spel stil. Ze durven hun mat niet af, maar ze beseffen ook dat die ene pittenzak toch echt naar die mat moet waar ik voor sta. Siem en bram nemen de gok. Ze stevenen beide op de pittenzak af. Bram is net iets sneller. Hij pakt de pittenzak, maar ik krijg ‘m te pakken. Nu proberen bram en Syenna het samen: goede poging, maar weer getikt. Bram blijft doorzetten en probeert het nog eens. Hij pakt de pittenzak, Syenna loopt mee als wingman. Bram duikt onder me door en plant de pittenzak op de mat; touchdown!!!!!
Bram: “Juf! Ik was de eerste die onder jou door ging”. Niek: “juf er zijn 20 ballen op de mat”. Ik kijk ‘m aan en glunder: “Hoe weet je dat jongen?”, is mijn vraag. Er volgt een hele uitleg en de som klopt precies. 

Wat houd ik toch van deze spontane leermomenten!

ER

Yummy sunday: No-mato saus

Gedeelde smart is halve smart. Dit is zo waar en daarom was ik ontzettend blij toen Qyra mij attendeerde op dit recept. 
Als je een histamine intolerantie hebt zijn rode tomaten een no go. Dus een goede pasta saus is erg ingewikkeld maar met deze no-mato saus kan je weer heerlijk meedoen!

Ingrediënten:
⁃ olijfolie
⁃ 3 voorgekookte bieten
⁃ 6 winterwortelen
⁃ 3 stengels bleekselderij
⁃ 2 uien
⁃ 2 teentje knoflook
⁃ Italiaanse kruiden
⁃ grote handvol verse basilicum
⁃ peper
⁃ zout
⁃ 2 cups bouillon 
⁃ eventueel arrowootpoeder

Bereidingswijze:
⁃ verwarm de olijfolie in de pan
⁃ snijd de ui en bak deze in de olie
⁃ snijd de wortel, bleekselderij en biet en bak deze samen met de ui mee
⁃ pers de knoflook en bak deze ook even kort mee
⁃ breng op smaak met de peper, zout en Italiaanse kruiden
⁃ voeg dan de bouillon toe een laat alles een half uurtje sudderen
⁃ voeg als laatste een minuutje de verse basilicum toe
⁃ pureer dan alles tot een gladde saus in de blender of met een staafmixer
⁃ als de saus te waterig is voeg dan wat arrowrootpoeder toe om het te binden
⁃ proef en breng het eventueel nog meer op smaak
⁃ doe de saus in een schone pot en laat de smaken een paar uur trekken in de koelkast

Yummy!

QdV & MR

Music for the soul: Twintig

Het is typisch zo’n druilerige ochtend waarop alles tegenzit en ook met het werk schiet het niet op. De klanten lijken massaal besloten te hebben om de winkel vandaag te mijden.
Gefrustreerd stap ik even naar buiten. Aan de overkant is een man in de regen bezig met klussen en ik hoor hem zingen ” Is het echt waar, ben jij twintig jaar? ” Ik grinnik in mezelf en bedenk dat dat toch al heel lang geleden is; het zal ook wel niet voor mij bedoeld zijn.
Ik duik het portiek in en steek een sigaretje op. Een moment van rust.

Mijn overbuurman begint naar hartelust te fluiten. Tenminste toch iemand die plezier in zijn werk heeft!
De melodie komt me ergens bekend voor, maar ik kan het niet zo snel plaatsen. Ik word er wel door opgevrolijkt en besluit weer naar binnen te gaan. Voordat ik dat doe werp ik nog een blik over mijn schouder.
Hij knipoogt naar me en zingt: “The answer my friend, is blo-o-owin’ in the wind , the answer is blowing in the wind……..”

Het geeft me vleugels. Even voel ik me weer twintig.

Fijne avond,
Groet SH