Monday Motivation: Rise and shine!


Rise and shine. Het is maandagochtend. Zondagavond ben ik gevloerd en lig ik vroeg in m’n mandje en daar pluk ik op deze maandagmorgen de vruchten van.

Olivia is vroeg op en ik ook. Ik voel me goed. Het doet echt wonderen als ik goed op mijn voeding blijf letten. Nog even snel een rondje met Rosie voor het ontbijt lijkt me een goed plan. We stappen naar buiten en ik trek de deur achter me dicht. Precies op dat moment besef ik het me. M’n sleutels liggen nog binnen. “Don’t panic. Komt goed. Dit weet Ik op te lossen”. Ik bel een hulplijn. Vergeet Superman, de brandweer en Mighty Mouse, mijn redder in nood saves the day.

“Here I come to save the day”

Terug in huis sla ik een beste slag in het huishouden. Dat hoort er natuurlijk ook bij. Dan is nu mijn hoofd leeg voor een heerlijke workout.

Wat een goed begin van de week!

ER

Yummy sunday: garnalen cocktail

Mijn mannen waren dit weekend weg, ze hadden een heus mannenweekend! Ik was voor het eerst sinds jaren, home alone.
Met dit weer krijg ik altijd zin in vis en lekkere garnalen en omdat ik alleen was had ik geen zin om uitgebreid te koken. De boog kan immers niet altijd gespannen zijn maar dit receptje kan altijd: als lunch, voorgerecht of diner.

Ingrediënten:
⁃ eetlepel olijfolie
⁃ veldsla
⁃ bakje garnalen
⁃ avocado
⁃ sap van een halve limoen
⁃ peper en zout
⁃ koriander

Werkwijze:
⁃ maak de sla aan met wat olijfolie doe dit in een mooi schaaltje
⁃ doe daar de garnalen bovenop
⁃ snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees eruit en pureer dit samen met het sap van de limoen en koriander (houd wat over voor decoratie) Breng op smaak met zout en peper. Doe het mengsel bovenop de garnalen
⁃ decoreer met een achtergehouden blaadje koriander en serveer eventueel met wat toast

Yummy,

MR

Music for the soul: Een eeuwig mooi verhaal

Maar zoveel meer dan dat!

Een held, een inspiratie bron, een voorbeeld, een mens, een jongen, een ongeneeslijk ziek patiëntje, een vriend, een klasgenootje, een buurjongen, een neef, een kleinzoon, een broer en een zoon.

Nederland maakte kennis met Tijn en zijn moed tijdens de serious request actie 2016, toen hij samen met zijn vader voor de brievenbus stond om een plaatje aan te vragen voor €100,-. Deze jongen wist ieders hart te raken en verbond zichtbaar heel Nederland en natuurlijk deed ook mefrouw mee!

Het historische bedrag (ruim 2,5 miljoen) wat Tijn wist binnen te slepen was bedoeld voor de stille killer: Longontsteking. Wereldwijd de dodelijkste infectieziekte voor kinderen van onder de 5 jaar. De ziekte doodt bijna 2.500 kinderen per dag…
Daarnaast had hij weliswaar een gezicht geven aan zijn ziekte maar hij wilde zijn lotgenootjes een beter toekomstperspectief geven dan dat hijzelf had.

Dus Tijn lakte door!

Ditmaal met een streef bedrag van 1 miljoen. Vrijdag werd bekend gemaakt dat dit bedrag gehaald was! De volgende morgen, alsof hij er op gewacht had, overleed Tijn van Kolsteren op zes jarige leeftijd aan de gevolgen van DIPG, hersenstamkanker.

Lieve Tijn, eigenlijk vind ik dat Katy Perry, het nummer wat je aanvroeg, je lievelingslied als ode aan jou zou moeten zingen op je begrafenis. Het is niet hetzelfde maar wel met het grootste respect draaien wij vanavond in Music for the soul, Roar.

We hebben jouw brul gehoord. Luider, luider dan een leeuw.
Nu zweef je als een vlinder.

Wij wensen de nabestaanden heel veel kracht toe.

MR namens mefrouw

Quote of the friday: Internationale Kus Dag

Als ik zoiets lees, dan denk ik misschien te ver door.
Want wil je zoiets weten? Van andere mensen?
Wanneer iemand aan iemand anders de eerste kus heeft gegeven? Of de laatste?

Weet jezelf nog wanneer je je eerste kus hebt gekregen? Wanneer je hedentendage nog kussen uitdeelt? Welke kussen verplicht zijn? En welke je in liefde ontvangt?

Wil je nog weten wat de laatste kus was? Tussen jou en, je dierbare (ex)? Weet je nog hoe dat voelde? Waar je überhaupt was op dat moment?
De eerste kus voor je pasgeboren baby, die herinner je je vast nog wel. Van hem of van jou.

Kussen kunnen ook vaak de lucht ingaan. Kussen kunnen daarentegen ook veel betekenis hebben.
Een kus moet je niet hoeven uit te leggen. Mijn vader kust bijvoorbeeld het liefst niet in het openbaar, dus als hij dat een keer wel doet, dan ben ik als een kind zo blij. En mijn moeder vast ook.

Een vriend kuste mij vroeger altijd vol op de mond. Hij deed niet aan dat softe gedoe, maar pakte volop de gelegenheid.
Toen nam ik er nog weleens aanstoot aan; die plakkerige, natte kussen, nog niet wetende hoezeer ik zijn kussen zou gaan missen totdat hij overleden was…..

Er bestaat een gezegde:

“One apple a day, keeps the docter away”..

Zou dat ook voor zoenen kunnen gelden? Eentje per dag?

Groet SH

Ontmoeting

Vroeger las ik mijn horoscoop elke dag bij de koffie op mijn werk. Tegenwoordig alleen nog maar als ik die toevallig tegenkom. Gewoon voor de lol.

Vandaag kwam ik er sinds lange tijd weer eentje tegen en in mijn horoscoop stond dat ik een bijzondere ontmoeting zou hebben.

Dit betrek ik allang niet meer op de liefde want de liefde van mijn leven heb ik allang gevonden maar in mezelf dacht ik sarcastisch, mijn wereldje is zo klein waar moet ik nou iemand ontmoeten?

Toen ik weer naar binnen liep nadat ik de mereltjes de broodkorstjes van Finn had gevoerd en ik helemaal in mijn sas was omdat het jonkie van zijn nest was en zich voor mijn ogen liet voeren, wist ik het opeens.

Mijn horoscoop klopte gewoon! Ik had vandaag een zeer bijzondere ontmoeting met een merel.

MR