Me and my headphones

“Oooooh Mel, ik ben echt zo moe! Ik heb zo hard gewerkt deze week. Ik ga even een aflevering van New Girl Netflixen”, dit zeg ik als ik helemaal uitgeput thuiskom. Zo gezegd zo gedaan. Ik pak de iPad. Ik zet de koptelefoon op en met een kopje thee, zit ik gelijk verzonken in New Girl. Na een minuutje tikt Melchior me aan en ligt compleet in een deuk. Ik kijk hem schaapachtig aan. Het is overduidelijk dat ik de grap heb gemist, omdat ik aan het Netflixen ben en dankzij m’n koptelefoon hoor ik uiteraard niets. Maar dan wijst Melchior me op het kabeltje van de koptelefoon en deze zit niet in de iPad. Daar zat ik dus prinsheerlijk New Girl te kijken met koptelefoon.
Goed eerlijk is eerlijk. Ik had heel hard gewerkt en ik was ook echt kapot, dus kan een keer gebeuren toch? 

En een ezel stoot zich niet twee keer aan dezelfde steen. Een ezel niet, maar deze mefrouw wel hoor, dit was niet de eerste keer en niet de laatste keer….

Op Schiphol zat ik bij m’n gate te wachten, totdat ik mag boarden. En wat is er heerlijker dan wachten met een muziekje. Ik kan wel een paar dingen noemen, maar dat laat ik achterwege, gezien het feit dat m’n hele familie dit ook leest. Maar die nieuwe oordopjes zijn echt van slechte kwaliteit. “Zo goed als vroeger worden de oordopjes niet meer gemaakt”, schiet het door m’n hoofd. Na tien minuten luisteren kom ik erachter dat als je het kabeltje van je oordopjes wel goed in je telefoon steekt, de kwaliteit van het geluid ineens een stuk beter is. 

Later in het vliegtuig ligt het hele vliegtuig op een oor, maar ik niet. Slapen en reizen gaan bij mij slecht samen. Geeft niets, dat weet ik en ik slaap wel als ik in het hostel kom. Een muziekje is wel even fijn. Gelukkig kom ik er nu na twee liedjes al achter dat ik het kabeltje niet goed in de telefoon zit. Ik hoop maar niet dat ik iemand wakker heb gemaakt met mijn nieuwe guilty pleasure; One direction.

ER

Woensdagmiddag DIY: Pisgriet

“Is het droog op Pisgriet, dan regent het 30 dagen niet”

Ik heb een klein (bij) geloof in boerenwijsheden. Mijn lief waarschuwt me veelvuldig, de afgelopen natte weken “als het met pisgriet maar droog is” “Anders boeken we een last minute naar de zon”. 
Vandaag, 20 juli, is het Pisgriet en het is niet alleen droog maar zelfs de eerste tropische dag van het jaar! 

Pisgriet oftewel Sint-Magriet, de naamdag van Margaretha van Antiochië, betekend het begin van de hondsdagen, deze duren tot 20 augustus. Ze danken hun naam aan het sterrenbeeld “Grote Hond”. De heldere ster Sirius van dat sterrenbeeld komt in deze periode gelijk op met de Zon en is dan niet te zien. Volgens de boeren en buitenlui zou het weer naar verluidt, op de eerste dag van de hondsdagen model staan voor het weer in de volgende vier (soms tot zes) weken.

Behalve boerenwijsheden kun je ook andere wetenschap gebruiken om het weer te voorspellen. In deze simpele DIY gebruik je er twee die van de biologie en die van de meteorologie.

Een dennenappel is zo ontworpen door de natuur dat hij rekening houdt met het weer. Als het regent blijven de schubben dicht want natte zaadjes komen immers niet zo ver. Op een zonnige dag kunnen de droge zaadjes veel verder komen, dus gaan de schubben wijd open staan.

Benodigheden:

– dennenappels

– optioneel verf of nagellak 

– draad

– punaises

– schaar

Werkwijze:

– zoek in een dennenbos mooie dennenappels 

– optioneel kun je deze een vrolijke verf dip geven. Wij maakten hem zomersgeel

– prik een punaise in de dennenappel en knoop het draad eraan. Wil je een slinger maken dan herhaal je dit een aantal keer

– maak een lusje aan het andere kant van het draad zodat je het weerstation daar aan op kan hangen

– hang hem op een plek, die vrij is van de muur maar niet pal in de zon

Houd je dennenappeljournaal, aldus Finn nu goed in de gaten. Trekken de schubben dicht, dan heb je waarschijnlijk een paraplu nodig als je naar buiten gaat. Staan ze mooi open? Dan wordt het daarentegen droger en warmer! 

Wij geloven er in, we gaan voor een heerlijke zomer in Nederland en anders was het vandaag gewoon een prachtige dag! 

MR 

Guestblog Raising mefrouw: Daar gaat ze

Het is niet dat ik niet wil, dat ze gaat. En niet dat ik niet wil dat ze gaat ruiken, proeven , kijken en ervaren. 

Of dat ze hierdoor geen competente juf of moeder zou zijn; en het is niet dat ik niet weet, dat ze als vrouw ondertussen wel haar mannetje staat. En het is niet dat ze bij haar afwezigheid de dingen niet goed geregeld zou hebben; en het is niet zo, dat ik, omdat ik haar anders ook weleens een hele tijd niet zie, dat nu wel gewoon ben. En het is niet, dat ze zoiets niet al eerder gedaan heeft en ook niet omdat anderen haar daarin hebben nagevolgd, dat je er daarom wel aan went. En het is niet zo, dat ik niet weet en besef dat ik niet de enige ben, die dit zo voelt. Het is ook niet zo dat mijn schoonzoon nu opeens een geweldige kerel is, omdat hij in deze periode voor zijn eigen dochter en het hondje zorgt, want dat was hij sowieso altijd al. Het is niet, omdat, nu er de tijd , de ruimte en het geld voor is en het daarom vast wel beter voelt, dat dat ook zo is. Het is niet omdat er deze keer geen hartverscheurend afscheid en geen tranendal was, het vast niet erg is. En het is niet omdat ze deze keer heeft aan gegeven: niet op vaste tijden contact te zullen hebben, omdat ze wel zal zien. En ook niet alleen omdat ze heeft aangegeven straks ergens alleen in een hutje op het strand te zullen gaan bivakkeren…

Nee, dat is het niet. 

Alles bij elkaar: het is dat ze weg is. Op reis voor een maand. 

“Having children: as if your heart is walking outside your body. ” 

Het is dat ik haar mis.

Groet SH

Bestemming: Hanoi

Mijn vriendinnetje brengt me naar Schiphol. Onderweg kletsen we bij. We hebben het over alles: mannen, werk, liefde, vriendschap, het leven. De rit naar Schiphol is eigenlijk tekort voor alles wat we te bespreken hebben. Ik zie het eerste vliegtuig. Ik krijg een big smile op mijn gezicht; Schiphol. 

Op Schiphol ontmoet ik een ander vriendinnetje. We drinken samen een theetje en zijn enthousiast over mijn reis, mijn avontuur. 

Ik tref het met mijn vriendinnen: Bijzonder dat ze deel uit willen maken van mijn reis. 
Ik vind Schiphol magisch. De manier waarop deze plek leeft. De verhalen die er liggen. De ontmoetingen die er plaatsen. Geluk, ontspanning, blijdschap, verdriet. Het gevoel dat je op avontuur gaat. De mogelijkheden die het je geeft. Een plek waar ik kan verdrinken in mijn eigen gedachten, mijn eigen wereld. 

“Uw eindbestemming is Hanoi?” Ik kijk de stewardess aan: “ja”, zeg ik met een glimlach van oor tot oor. 

Mijn avontuur begint.

ER

Yummy sunday: Vietnamese Summer Rolls 

Uit eten gaan op vakantie is echt onze favoriete bezigheid. Het land ontdekken middels streekgerechten, de specifieke geuren van buitenlandse keukens. In de supermarkten de heerlijkste kruiden kopen en dan eenmaal thuis proberen het gerecht op zijn minst te evenaren. I love it! 
Dit jaar is het anders en niet alleen omdat we in Nederland blijven, maar omdat we te maken hebben met allergieën en intoleranties. In Nederland zijn restaurants en andere horeca gelukkig verplicht om informatie te geven over allergenen maar dan nog vergt het de nodige voorbereiding. Op deze site vind je veel handig tips.
Maar mijn zus, de wereldreiziger zit in Vietnam en daar gelden niet dezelfde regels dus is het extra op passen geblazen. Je kan een bij allerglobal een allergiekaart maken met alle informatie over jouw allergiën in de taal naar het land waar je heen gaat. Voor de rest is het natuurlijk slim om een lijstje te maken met een vertaling van producten die je niet of juist wel mag hebben. Op reis met allergieën vergt gewoon de nodige voorbereiding maar is niet onoverkomelijk.

Voor vandaag, in yummy sunday een lekker (lunch) gerechtje geïnspireerd op Eveline haar reis door Vietnam.

Ingrediënten voor twee rolls:

–  2 rijstvellen

– 1 avocado

– 2 perziken

– handje veldsla

– halve limoen

– verse munt blaadjes

– verse basilicum blaadjes

– scheutje rijstolie

– zeezout

– klein handje pistache nootjes 

Werkwijze:

– was de perziken en snijd ze in plakjes

– halveer de avocado, snijd de plakjes in en haal de partjes vruchtvlees met een lepel uit de schil

– mix de veldsla, rijstolie, zeezout, basilicum, sap van de limoen, pistachenootjes en munt door elkaar in een kom

– leg een rijstvel in de week in een schaal met warm water 

– leg het rijstvel op een bord, leg de ingrediënten over de helft en vouw de bovenkant over de ingrediënten.

– vouw de zijkanten naar binnen en rol de spring roll op 

– herhaal bovenstaande bij de andere

Ik moet nog even oefenen op het rollen en ik hoop dat Eveline mij als ze terug is de juiste techniek kan laten zien. Trouwens dat wordt niet deze variant want deze ingrediënten staan op haar verboden lijstje.

MR