Woensdagmiddag DIY: Sinterklaaskrans 

  


Lief wil je een heleboel goedkope pepernoten kopen? 

Hoeveel heb je nodig? 

Uh veel? 

Zo gebeurde het dus dat ik DRIE kilo pepernoten had. Genoeg  voor de pepernoten krans die wilde maken.

Benodigdheden:

– kilo pepernoten 

– strokrans

– lijmpistool en heel veel lijmpatronen 

– haarlak of vernis

– leuke Sinterklaas versiering

– touwtje om op te hangen

Werkwijze:

– verwarm het lijmpistool

– Spuit de lijm in het midden van de krans en plak de pepernoten erop

– werk rij voor rij tot de hele krans is bedekt

– voor het mooiste resultaat ga je voor een tweede laag 

– dan goed laten drogen en er haarlak of vernis opspuiten

– versier zoals jij dit wil

– touwtje erom en ophangen

Het staat niet alleen heel erg leuk bij je voordeur maar het ruikt ook nog eens ongelofelijk lekker!

Nu nog bedenken wat ik met die andere kilo’s ga doen..

MR 

Joop heeft geen idee?

  

Twee weken terug heb ik een personeelsuitje gehad, met z’n allen 3 nachten naar Preston Palace. Een aanslag op mijn lever en mijn dieet naar de knoppen, maar dat terzijde. Wel één groot feest!

Het begon al in de trein, net een schoolreisje. We reden met zo’n groepstarief kaart. Dus iedereen had een uitgeprint kaartje met daarop je naam. Ik zat naast een collega en wij hadden al gauw in de gaten dat twee personen hun id-kaart niet bij zich hadden.

Ik maak nog een grapje, wedden dat we onze id moeten laten zien…..

Leeuwarden-Zwolle ging goed. Zwolle-Almelo moesten we inderdaad allemaal onze legitimatie laten zien. Één collega had alleen een pinpas bij zich, dat kon nog net.

Maar Joop overal zoeken (had al een paar biertjes op), “nee, nee, ik kan het niet vinden.” Nou had die man ook een jas aan met wel iets van 20 zakken. “Maar Joop, je hebt anders toch wel je bootpas bij je? Daar staat ook je naam op.” Joop stampvoetend, “waarom moet dit nou, ik heb geen id, ik heb geen idee…”

“Ja, ik heb wat gevonden!!” Helemaal blij tegen de conducteur, “is mijn bridgekaartje van vorige week ook goed? Daar staat ook mijn naam op.”

De conducteur kon hier gelukkig wel om lachen en het is toch uiteindelijk goed gekomen.

Een goed begin, is het halve werk!

FR 

Mijn neefje

  
Ik mag, tijdelijk, elke maandag mijn neefje uit school halen. Elke week kijk ik er naar uit. Mijn neefje bruist van de energie en ik vind dit leuk. Hij is lief, eerlijk, slim, zorgzaam en heeft een hart van goud. 

Mijn neefje is dol op z’n nichtje. Olivia is z’n grote trots. Als ik en Olivia voor het eerst finn van school halen, wordt ze voorgesteld aan zijn juf. Dit maakt me blij. Ze lopen hand in hand naar huis. Ik kan aan Olivia haar ogen zien dat zij net zo dol is op Finn, als hij op haar is. Aan de andere kant kan Finn ook wel weer snel genoeg hebben van ons. Voornamelijk, omdat ik te luid klets met zijn moeder. “Gaan jullie weer naar huis?”, vraagt hij dan. “Ben je ons al zat?”, vraag ik hem. Finn antwoord ontkennend. Na een half uur zegt Finn: “Nu ben ik jullie wel zat”. Ik glimlach. Mijn lieve neefje goud eerlijk. Gelukkig voor hem staan Olivia en ik op het punt om weg te gaan. Finn trekt Olivia haar jas aan en ik trek m’n eigen jas aan. Ondertussen klets ik met m’n zus en ik zeg haar dat ik geluk heb (ik kan me even niet meer herinneren waarom ik dat vond). Finn hoort dit en geeft mij het mooiste compliment ooit: “Nee Sante Lien, jij bent geluk”. 

Ik smelt. 

ER

Yummy sunday: schuddebuikjes muffins

  

Het zouden hele gezonde muffins worden maar opeens viel mijn oog op een pak schuddebuikjes en voor ik het wist zaten ze in het beslag.

Super lekker maar iets minder gezond…

Ingrediënten:
– 3 appels
– 140 gram havermout
– 140 gram amandelmeel
– 150 ml melk
– 2 grote eieren
– 2 eetlepels kokosolie 
– 3 theelepels weisteenbakpoeder
– snuf zout 
– 1 flinke knijp honing
– 1 eetlepel kaneel
– beetje vanille essence
– schuddebuikjes

Benodigdheden:
– muffinbakblik (en (siliconen) muffinvormpjes)
– keukenmachine

Bereiding:
– verwarm de oven voor op ongeveer 175 graden
– schil de appel en snijd deze in blokjes
– gooi alle ingrediënten, behalve de schuddebuikjes bij elkaar en meng het tot een mooi beslag
– roer dan de schuddebuikjes voorzichtig door het beslag
– vet de vormpjes in met kokosolie. Vul ze af voor 2/3 met het beslag
– decoreer met de rest van de schuddebuikjes
– zet ze het geheel in de oven en bak voor ca. 30 minuten. De lunchmuffins zijn gaar als je er met een satéprikker in prikt en deze er schoon uitkomt

Yummy!

MR

Welkom Sinterklaasje

  

Hoor de wind waait door de bomen. Code oranje! Tijd om het binnen gezellig te maken en dat kan helemaal in deze Sinterklaas tijd. Een bijzondere tijd. Tijd om elkaar te verrassen met kleinigheidjes of gedichtjes om iemand te laten weten dat hij of zij speciaal is, dat diegene het goed doet of om iemand een hart onder de riem te steken. 

Gisteren hing er zomaar een pakje in de brievenbus met een mooie gele ballon eraan, van de luchtpostpiet. 

Ook had Finn van de week, toen hij zijn tas opruimde opeens een zakje pepernoten in zijn broodbakje met een speciale blauwe veer eraan, deze kwam van de luisterpiet die had gehoord dat Finn zo hard werkt op school. 

Kleine moeite maar een groot gebaar en dat is precies waar Sinterklaas om draait. 

Mijn favorieten in deze Sinterklaas tijd:

– Sinterklaas binnen halen (helaas voor mij dit jaar vanaf mijn bedje voor de tv maar de rest van het gezin heeft genoten)
   

– verlanglijstje maken

  
 

– passende kadootjes uitzoeken en gedichtjes schrijven voor mijn liefsten 

– alle dierbare Sinterklaas versiering van zolder halen

– inspiratie opdoen op Pinterest!

– Sinterklaas knutstels maken (werkbeschrijving komt nog in de woensdagmiddag DIY)

– allemaal lekker recepten uit proberen (recept volgt vanavond voor de yummy sunday) 

  

– veel pepernoten bakken. Finn noemde het nog peperkoekjes ten tijde van deze foto ik denk drie jaar terug. 

  

– Sinterklaas liedjes leren en een leuke afspeellijst uitzoeken op Spotify voor pakjesavond

– schoentjes zetten en vullen 

– en natuurlijk pakjesavond zelf

Ik ben benieuwd wat de goede Sint nog allemaal in petto heeft? 

Dank u Sinterklaasje,

  

MR