Mogen wij meespelen?

mefrouwEen reactie plaatsen

    

Mama mag ik zwemmen, vraagt Finn me?

Daar zit ik dan, met mijn billen in het zand op een strandje aan het prachtige Lago Maggiore. 

Het is vroeg, het strandje is nog verlaten dus ik heb een mooi plekje uitgezocht onder de bomen in de schaduw. Achter me kwettert een nest jonge Vlaamse gaaien op zoek naar voedsel. De eendjes zwemmen langs de waterlijn heen en weer, wachtend op de eerste die hun komt voeren met de restanten van hun ontbijt. Ik houd van deze vroegte, de stilte. Het lijkt of de wereld nog van vogels is, je kunt hun gekwetter overal horen, nog niet overstelpt door menselijk lawaai. 

De camping ontwaakt langzaam. Er komen nog een paar “vroege vogels” op het strand. Hallo jongetje ben jij Nederlands? Mogen wij mee spelen?

De eerste vriendjes zijn gemaakt. Wat gaat dat toch gemakkelijk als je zes bent. 

Ik duik in mijn boekje, vakantie! 

MR

Pannenkoeken met spek muffins 

mefrouw3 reacties

   

 
De vakantie-aftelkalender is helemaal afgestreept, morgenochtend is het zover. Alle koffers zijn gepakt en staan in de auto. Finn is tot half twaalf tig keer uit zijn bed geweest maar slaapt nu eindelijk en ook mijn lief ligt lekker te slapen. 

Ik pak de echt allerlaatste dingetjes, heerlijk in alle rust. Haal nog snel even een doekje door het toilet. Dan maak ik de tas met eten voor onderweg klaar. Ik smeer de bolletjes en krentenbollen met oude kaas. Het fruit is gewassen en in bakjes. Ik bak een bananenbrood ( 

https://mefrouw.nl/2015/06/07/god-in-friesland/ ) en ik heb me op pinterest laten inspireren voor pannenkoeken met spek muffins deze gaan ook de oven in.  

Heerlijk makkelijk luch voor op een stopplaats onderweg.
  
  
Ingrediënten:

– pak pannenkoekenmix (ik ben voor het gemak gegaan maar je kunt het ook gewoon zelf maken natuurlijk)

– 4 eieren

– 12 dikke plakken spek

– 900 ml melk

– 2 eetlepels stroop

Extra benodigd een muffinbakblik

Bereidingswijze:

– verwarm de oven voor op 175 graden

– bereid het pannenkoekenbeslag zoals je gewend bent maar mix er twee eetlepels met stroop extra doorheen

– leg de plakjes spek onderin elk muffin gaatje

– giet de muffinsgaten af met het beslag

– bak de muffins in ca 50 minuten gaar

Zo en nu kan ik ook met een gerust hart gaan slapen. Morgen in alle vroegte vertrekken we. Ik zie enorm op tegen de reis maar ik heb er zo zin in, om met het hele gezin inclusief schoonzoon op vakantie te gaan! 

MR 

Frozen yogurt

mefrouw2 reacties

  

  
“Oeh, dat klinkt wel lekker hoor”, is mijn respons op het voorstel van Sjakie om frozen yogurt te gaan eten. Klinkt inderdaad, want uiteraard heb ik dit nog nooit geproefd, omdat ik soms onder een steen bivakkeer. Maar goed op naar de frozen yogurt. 

Ik word wakker: “Oh nee, niet nu al. Waarom ben ik altijd zo vroeg wakker. Crap. Ik moet plassen. Nu moet ik echt wakker worden”. Ik kijk naast me. Sjakie lijkt nog te slapen. Zo stil als de vloer mij dragen kan, sluip ik naar het toilet. Handen wassen en terug sluipen naar het bed. “Yes, gelukt. Sjakie is niet wakker geworden. Tom Cruise (Mission impossible 1 t/m 101) zou trots op me zijn”, denk ik. Toch maar even kijken hoe laat het is. Mijn ogen vallen bijna uit mijn hoofd; kwart voor tien! De laatste keer dat ik kwart voor tien wakker werd was….. Ehm was….. Nou ja, dat doet er ook niet toe wanneer het was. Maar goed, Sjakie slaapt nog. Wat kan ik doen totdat ze wakker is? Ik kijk naast me. Nee, geen Donald Duckjes die ik kan lezen, totdat ze wakker is. Lang leve Facebook. “Goedemorgen”, klinkt het vanaf de andere kant van de kamer. “Yes, ze is wakker”, is wat ik denk. “Blijf jij maar lekker liggen dan zet ik thee en maak ik het ontbijt”, zegt Sjakie. Wauw! Wat Luxe! Ik blijf lekker even liggen en geniet van de geluiden die uit de keuken komen. We ontbijten, we douchen, we tutten wat, en we gaan naar de stad. Ik geniet. Ik ben in Haarlem bij mijn vriendinnetje en het zonnetje schijnt. Het is de day after. De avond hiervoor hebben we heerlijk couscous salade gegeten, wijntjes gedronken, gelachen, en gedanst. 

“Oké, vertel even, hoe werkt dat nou die frozen yogurt”, vraag ik. Na de uitleg is het me helemaal duidelijk. Je krijgt wat yoghurt in een bakje en dan mag je toppings uitkiezen. We gaan buiten op het bankje zitten. Ik proef: “Goddelijk!” Ik besluit zo langzaam als mogelijk te eten. Ik wil genieten, omdat ik weet dat het hierna weer anders zal zijn. Ik weet dat ik hierna weer een doel te behalen heb. Ik weet dat ik weer alles op alles zal zetten. Mijn doel: fit, fierce & faboulous 3.0! Maar eerst geniet ik nog even van mijn Frozen yogurt, het zonnetje en van mijn lieve Sjakie. 

ER

Come and build a party 

mefrouwEen reactie plaatsen

  
 
Finn wordt 6 en wil graag een lego feestje, lekker gewoon thuis! Yoehoe dat betekend dat Foka en ik weer helemaal mogen uitpakken!! We hebben daar al een aardige verdeling in. Ik diep het thema uit en verzorg het eten en Foka gaat los op de versiering daarbij verricht ik hand en span diensten en in de keuken gaat het net weer anders om. 

Lego blijkt een dankbaar onderwerp we aten heuse lego blokjes en we speelden verschillende spelletjes

Iedereen was een winnaar en kreeg van tevoren een medaille. We hadden een lego kaart waarmee en je mocht met een lego blokje mocht stempelen als je een spelletje had gedaan. 

  

 Pin a head: Wie prikt het hoofd, geblinddoekt zo dicht mogelijk op het hoofd?

  

Racebaan; Wie had de snelste Lego voertuig gebouwd? 

  

Legohoofd blikgooien; wie gooit alle blikken om? 

  

En als laatste de lego pinata met je chimazwaard. Wie slaat het Legohoofd stuk en zorgt voor het grote snoepjes grabbelen op de grond? 

  

Ook was er een lego doolhof als reservespel maar juist die bleek één van de favorieten!

  

Dan gaat de bel en komen de papa’s en mama’s iedereen weer ophalen. Tot volgend jaar op naar het volgende thema. 

FR & MR

Creatively organized

mefrouwEen reactie plaatsen

  

Deze week staat in het teken van opruimen. Ik ben nu niet bepaald een type dat ik als erg netjes kan bestempelen. Houd ik van een opgeruimd huis? Ja, dat zeker. Ik geniet wanneer mijn aanrecht leeg is, wanneer het bed is opgemaakt, wanneer al het speelgoed van Olivia netjes in de bakken zit, wanneer de tafel netjes is. Maar op de een of andere manier blijft mijn kledingkast nooit netjes, of creëer ik toch weer een mooi stapeltje op de tafel. Vroeger als ik bij mijn tante ging logeren, dan was mijn slaapkamer super netjes als ik aan kwam. Ik wist het dan te presteren om er binnen 5 minuten een rommel van te maken. Totale chaos, alsof er een explosie had plaatsgevonden. Gelukkig kon ik de slaapkamer afsluiten met een deur en hoop ik dat ik mijn tante niet tot last was met mijn rommel. 

Maar goed, nu ben ik dan zogenaamd volwassen en ik ben moeder enzo, dus dan heb je een georganiseerd huis en is het altijd netjes. Je huis veranderd dan als vanzelf in een VT WONEN huis, waar het nooit een rommel is, waar je rustig een tijdschrift kan lezen aan je mooie, opgeruimde, steigerhouten tafel.  Waar er nooit afwas in de gootsteen staat, waar je geen snoeren ziet van je mooie mint groene KitchenAid. Die witte KitchenAid kan namelijk echt niet meer, dus mint groen it is. Dit is niet geheel waar. Ik heb dat georganiseerde huis niet cadeau gekregen toen ik moeder werd, en de skills mis ik 6 van de tien keer ook. Maaaaar, there is a silver lining. Het gaat steeds beter. Ik bouw steeds meer een routine op. En wonder boven wonder mijn liefste lief ook! Routine is belangrijk heb ik in de gaten, maar goed soms wil ik echt die afwas laten staan, zodat ik lekker kan dansen met Olivia. Dan maar geen afwas doen, maar even snel de borden netjes in de gootsteen knallen, de muziek hard aan en lekker dansen. 

Ik leg me er maar bij neer; ik heb misschien geen VT WONEN HUIS, maar er wordt wel gedanst op hele harde muziek! 

ER